Casco de papas a la parmesana

Ingredientes

• 1 kilo de papas, cortadas en gajos o cascos

• ¼ tazas de cebolla cortada en brunoise, cuadrito chicos

• 2 cucharaditas de orégano seco

• ½ cucharadita de sal

• ¼ cucharadita de pimienta negra

• 2 cucharadas de mantequilla cortada en cubos

• ¼ taza de queso parmesano

Preparación

1 . Ponga las papas, las cebollas, el orégano, la sal y la pimienta en la SLOW

2 . Añada la mantequilla

3 . Cocine en High por 4 horas

4 . Sírvalas calientes espolvoreadas con el parmesano