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4 nov 20201 Min. de lectura
Dip de espinacas y alcachofas
Ingredientes 180 g espinaca congelada 1 frasco de corazones de alcachofa en conserva, sin el líquido, picados el tiritas 1 paquete de...
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4 nov 20201 Min. de lectura
Avena y almendras
Ingredientes 1 ½ tazas de avena Quaker no instantánea 2 cucharadas de semillas de chía 2 tazas de leche de almendras 1 taza de leche...
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3 nov 20202 Min. de lectura
Queque Slow
Ingredientes 250 g de harina 2 huevos 125 g de mantequilla a temperatura ambiente 200 g de azúcar flor 1 cucharadita de extracto de...
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3 nov 20201 Min. de lectura
Chutney de cebolla
Ingredientes 5 cebollas grandes 100 ml de aceite de oliva virgen extra 100 ml de vino tinto 5 cucharadas de azúcar rubia 1 cucharadita de...
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3 nov 20201 Min. de lectura
Cebolla caramelizada
Ingredientes 5 cebollas grandes 150 ml de aceite de oliva virgen extra 2 cucharaditas de sal Preparación 1 . Pele las cebollas, córtelas...
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3 nov 20201 Min. de lectura
Camotes Slow
Ingredientes 6 Camotes Palta Rúcula Aceitunas verde Tomates secos hidratados Preparación 1 . Lave y escobille bien los camotes, no es...
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3 nov 20201 Min. de lectura
Estofado especiado de garbanzos
Ingredientes 2 tazas de garbanzos previamente remojados 1 diente de ajo picado 1 cebolla picada 1 pimentón rojo cortado en juliana...
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3 nov 20201 Min. de lectura
Lentejas con papas
Ingredientes 2 cucharadas de aceite de oliva 2 zanahorias picadas 1 tallo de apio picado 1 taza de porotos verdes congelados (tipo...
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3 nov 20201 Min. de lectura
Ratatouille
Ingredientes 2 cucharadas de aceite de oliva 2 cebollas picadas en cuadritos 2 dientes de ajo picados en cuadritos 1 berenjena, pelada y...
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3 nov 20201 Min. de lectura
Crema de zapatitos italianos
Ingredientes 2 cucharadas de aceite 2 cebollas cortadas pluma gruesa 1 papa pelada 8 zapallos italianos cortado en rodajas gruesas 1...
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3 nov 20201 Min. de lectura
Casco de papas a la parmesana
Ingredientes 1 kilo de papas, cortadas en gajos o cascos ¼ tazas de cebolla cortada en brunoise, cuadrito chicos 2 cucharaditas de...
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3 nov 20201 Min. de lectura
Crema de tomate
Ingredientes 1 kilo de tomates de racimo, pelados desemillados y cortados en cubos 1 cucharada de aceite de oliva 1 diente de ajo...
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3 nov 20201 Min. de lectura
Chili vegetariano
Ingredientes 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cebolla morada cortada en cuadritos 1 diente de ajo muy picado 2 pimentones rojos...
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3 nov 20201 Min. de lectura
Sopa cremosa de curry y zanahoria
Ingredientes 2 cucharadas de aceite de oliva 1 diente de ajo machacado 1 chalota picada en brunoise (cuadritos finos) 1 cebollín cortado...
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3 nov 20201 Min. de lectura
Sopa cremosa de brócoli
Ingredientes ½ kilo de brócoli, solamente las flores 2 papas grande peladas y cortadas en cubos 1 puerro cortado en rodajas 2 cucharadas...
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2 nov 20201 Min. de lectura
Pan de damasco y almendras
Ingredientes 2 tazas de damascos secos o turcos, picados 1 taza de harina 1 cucharaditas de polvos de hornear 1 cucharadita de...
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2 nov 20201 Min. de lectura
Queque de naranjas
Ingredientes 1 ¼ tazas de harina 1 taza de azúcar 1 cucharadita de bicarbonato de sodio 1 cucharadita de polvos de hornear 1 pizca de...
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2 nov 20201 Min. de lectura
Pan rico de berries
Ingredientes 3 tazas de harina 2 cucharaditas de polvos de hornear 1 pizca de sal ⅔ de taza de leche 1 taza e crema 1 taza de mantequilla...
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2 nov 20201 Min. de lectura
Flan de zapallo y amapola
Ingredientes 500 g de zapallo pasado por cedazo 45 g de crema de coco 20 g de crema de leche 45 g de jugo de naranjas 5 yemas 1 clara 15...
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21 oct 20201 Min. de lectura
Lentejas Hindú
Ingredientes 500 grs. de lentejas remojadas 1 cebolla grande 300 ml de leche de coco El jugo de 1 limón 1 cucharadita de curry 1...
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