Ingredientes
1 ½ kilos de pechuga de pavo
1 taza de tomatitos cherry cortados en mitades
1 rama de apio cortado toscamente
4 tomates secos picados
2 pimentones rojos, pelados y picados en juliana (tiras)
2 cucharaditas de albahaca seca
1 cucharadita de orégano
1 taza de caldo de pollo
sal y pimienta al gusto
Preparación
1 . En el Pot interno caliente el aceite y dore bien la pechuga de pavo por todos lados
2 . Introduzca, los tomatitos, el apio y los pimentones en la SLOW
3 . Espolvoree con la albahaca y el orégano
4 . Salpimiente
5 . Cocine en low por 6 horas y mantener en keep warm
6 . Sirva el pavo con bañado en su deliciosa salsa
