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Rigatoni de jamón y queso




Ingredientes

  • 6 tazas de agua

  • 2 cucharaditas de sal

  • 340 gramos de pasta rigatoni

  • 1 taza de cubitos de jamón

  • 280 gramos de salsa blanca

  • 220 gramos de queso Mozzarella, dividida

  • 2 tazas de leche semidescremada tibia

  • 1 cucharada de maicena

Preparación


1 . Hierva el agua en el Pot, agregue la sal y cocine la pasta rigatoni, por 7 minutos. Cuele la pasta y llévela a la SLOW

2 . Añada el jamón, la salsa blanca, la mitad del queso Mozzarella

3 . En un bowl mezcle la maicena con la leche

4 . Ponga sobre la pasta

5 . Espolvoree el resto del queso

6 . Cocine en low por 4 horas

7 . Esta receta se puede preparar solamente con la salsa y agregar la pasta al último minuto





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