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Pollo al ajo y albahaca
Ingredientes 1 pollo entero 1 diente de ajo machacado 10 hojas de albahaca grandes, picadas finas 2 cebollas cortadas en juliana 2...
3 nov 20201 Min. de lectura
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Pollo al sésamo
Ingredientes 6 trutros de pollo 1 chalota picada fina 1 diente de ajo machacado 1 taza de miel 2 cucharadas de salsa de tomate 1...
3 nov 20201 Min. de lectura
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Pollo al vino tinto
Ingredientes 8 trutros de pollo 1 chalota en juliana 1 diente de ajo machacado 1 cucharadita de semillas de hinojo 1 cucharadita de...
2 nov 20201 Min. de lectura
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Cocido de pollo y camarones
Ingredientes 700 gramos de pechuga de pollo cortada en cubos grandes (parmentier) 1 chalota picada en brunoise (cuadritos chicos) 1 tallo...
2 nov 20201 Min. de lectura
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Pollo cacciatore
Ingredientes 8 trutros de pollo 1 cebolla morada finamente picada 2 tomates pelados, desemillados y cortados en cubitos 1 taza de caldo...
2 nov 20201 Min. de lectura
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Pavo asado mediterráneo
Ingredientes 1 ½ kilos de pechuga de pavo 1 taza de tomatitos cherry cortados en mitades 1 rama de apio cortado toscamente 4 tomates...
2 nov 20201 Min. de lectura
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Filete de cerdo relleno de queso de cabra
Ingredientes 1 ½ kilos de filete de cerdo 120 gramos de queso de cabra 1 cucharadita de orégano seco 1 cucharadita de tomillo seco sal y...
2 nov 20201 Min. de lectura
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Caldillo de congrio el mejor del mundo
Ingredientes El caldillo de congrio se hace en dos partes el sofrito y el caldo Ingredientes del sofrito 1 Ají verde 1 cucharadita de...
21 oct 20202 Min. de lectura
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Clam Chouder
Ingredientes 4 tiras de tocino, cortadas en cubitos 1 cucharada de aceite de oliva 1 cebolla grande, picada en cubitos chicos 2 ramas de...
21 oct 20201 Min. de lectura
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Cordero Matelita
Ingredientes 1 Pierna deshuesada de cordero, una muy buena marca es Simunovic, por lo general pesan 1.2 kilos Harina necesaria para...
21 oct 20202 Min. de lectura
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Pollo deshilachado para wraps
Delicioso y suave pollo deshilachado que puedes usar en varias preparaciones
20 oct 20201 Min. de lectura
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